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Cata: Los quesos Top Sellers de La Manducateca

María Mora nos nos propone un repaso por los quesos más vendidos de La Manducateca.

La Manducateca es un referente en Bilbao cuando se habla de quesos. Su propietaria nos propone una cata basada en sus quesos más vendidos que acompañaremos con vinos apropiados para la ocasión y pan de Crosta, nuestra panadería artesana de referencia en Zalla.

En pocos años La Manducateca se ha posicionado como una de las tiendas especializadas en queso artesano favoritas del público gourmet en Bilbao. En esta coqueta tienda situada en Avenida de Urkijo 35, se pueden encontrar auténticas joyas gastronómicas elaboradas por pequeños productores que ponen su alma en todos sus productos. Cuenta con quesos  de aquí, allá y más allá con más de 20 referencias que invitan a probar y disfrutar de nuevas variedades como el queso Gouda, Comté, Ahumado, Morbier, Mothais Sur Feuille…

Es la primera cata de quesos que vamos a llevar a cabo desde Azken Afaria y nadie mejor que La Manducateca para conducirla. Repasaremos sus quesos de elaboración artesana más vendidos. Una excelente ocasión para degustar el Top 6 de ventas de este establecimiento especializado en quesos de gran calidad.

La cata estará conducida por María Mora, alma mater de La Manducateca y se compondrá de las siguientes referencias:

  • Comté (Más joven y más curado para contrastar)
  • Gouda (De cabra y de vaca para ver diferencias)
  • Moluengo
  • Paisajes
  • Langres
  • Shopshire Blue

(La lista está condicionada a la disponibilidad de las referencias. Son producciones limitadas y por ello puede haber algún cambio de última hora en la lista).

Quesos muy distintos, cada uno con su personalidad. Aprenderemos curiosidades y datos interesantes sobre ellos. Los acompañaremos con vinos apropiados y pan de Crosta (Zalla).


Para participar en esta cata es imprescindible ser socio del club, el aforo es limitado y sólo podrán participar los 30 primeros socios que lo soliciten a través de este formulario.

Cata: Los quesos Top Sellers de La Manducateca

María Mora nos nos propone un repaso por los quesos más vendidos de La Manducateca.

10 de mayo, jueves – 19:30 h. en el Restaurante La Ribera (Erribera kalea 20, Bilbao)

25 € IVA Incluido 

¡Apúntate!

Plazas disponibles: 13

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Observaciones

Date:

10/05/2018

Time:

19:30 - 21:00

Cost:

25€
Event Tags
, ,

Location

La Ribera
Erribera kalea 20
Bilbao, Bizkaia 48005 España

Phone

946575474

Organizador

Azken Afaria
Teléfono:
946575474
Email:
bazkideak@azkenafaria.com
Página Web:
https://azkenafaria.com/

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